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家常美食网 蜜豆栗泥沙拉卷的做法

志远家常菜网 http://www.bjcgyc.com.cn 2019-08-13 16:54 出处:网络 编辑:

怎么做蜜豆栗泥沙拉卷好吃?学做蜜豆栗泥沙拉卷需要哪些食材?家常美食网yn高小疯老师教你轻松做出好吃好看的蜜豆栗泥沙拉卷。


本食谱来自【yn高小疯】老师分。享的蜜豆。栗泥沙拉卷的做法。所属分类:水果、花茶、坚果, 坚果、干果类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人均适宜食用板栗。饮食少、身体瘦弱的儿童适宜将板栗仁蒸熟、磨。粉,制成糕饼。脾胃虚寒。所致的慢性腹泻患者可以用板栗。和粳米熬粥。老人肾虚者、中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;也适宜气管炎咳喘、内寒泄泻者均适宜食用。板栗。


前些天写了一个帖子,关于栗子的,很多网友们回复说:特别想吃栗子蛋糕,正巧赶上丘比的活动,于是为朋友们准备了今天的作品,把煮熟的栗子打成泥,加上沙拉酱拌。匀,洒一些甜甜的蜜豆,想想都觉得香甜回味无。穷。


做蜜豆栗泥沙拉卷所需食材:

主料:蛋糕卷:,鸡蛋5个,低筋面粉50克,糖粉48克,玉米油50克,牛奶50克,内馅:,栗子泥200克,牛奶120克,蜜豆适量


蜜豆栗泥沙拉卷的做法步骤:



1. 把蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入10克糖粉搅拌均匀。(容器要无水无油)



2. 再加入50克玉米油,用手动打蛋器搅匀。



3. 加入50克牛奶搅匀。



4. 筛入5。0克低筋面粉搅匀,请不要过度的搅拌,避免起筋。



5. 做好的蛋黄糊。



6. 蛋清中加入38克细砂糖,用糖粉或白糖也可以的。



7. 用电动打蛋器打发,提起打蛋器形成小倒三角就可以了。此时烤箱预热150℃,7分钟



8. 把蛋白分三次加入蛋黄糊中拌匀,注意手法,用上下翻拌的方法,不要画圈,避免消泡。






9. 烤盘中铺好油纸或硅胶垫,把面糊装入烤盘中,抹平。烤箱150℃中层上下火,烤25分钟。



10. 开始做内馅:这个完全可以提前做好放置冰箱冷藏的。把栗子洗干净,锅中加满水放入栗子煮熟。



11. 煮好的栗子去皮取仁。



12. 栗仁中加入20克丘比沙拉酱和120克纯牛奶。



13. 用料理机打成泥状。



14. 烤好的蛋糕胚,放至还有余温,把栗泥抹在蛋糕胚的中间,堆成小山状。



15. 加入适量的蜜豆



16. 借助擀面。杖小心卷起。



17. 把丘比沙拉酱装入裱花袋



18. 拉成密集的线条装饰。



19. 上面洒一点蜜豆即可,冰箱冷藏半小时。



20. 成品



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