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家常美食网 绵滑白粥的做法

志远家常菜网 http://www.bjcgyc.com.cn 2019-05-12 12:59 出处:网络 编辑:

  绵滑白粥做法简单是气血双补食谱的常见菜,不一定要看绵滑白粥视频才能。学会,但。怎么做绵滑白粥最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道绵滑白粥吧。


  绵滑白粥的介绍:


  只要10分钟就可以煮出绵滑的白粥?你相不相?一开始我也不相,可是自己试过以。后,不得不相信。在电视上看到这个煮白粥的方法,感觉好神奇哦!通常我们煮粥至少也要45分钟,才可以煮出水米融合的白。粥。可是这个方法确实只要10分钟!它的秘诀就是:首先将一杯米洗干净后,放入冷冻室冷藏。至大米结冰,然后再放在开水中煮10分钟,10分钟以后就是一锅又绵又滑的白粥。它的原理是:经过冷冻,米粒的组织受到破坏,产生一个个蜂球状的小孔,吸水力同时增强,遇到热水后,米粒变得松散,米。粒里的淀粉开始变成糊状,那么就可以在短时间里。煮出又绵又。滑的白粥。
我在半信半疑的情况下试了一次,用以上的方法煮了10分钟,确实这个时候米粒已经完全开花,熄火后盖着盖子再焖了10分钟,完全是又绵又滑的白粥,如上图。神奇啊!又学到一招——10分钟极速煮粥法!从此以后,我家的冰箱都会有一小盒一小盒的冷冻米,方便随时煮粥。喜欢早餐吃粥的,晚上睡。觉前将米放入冰箱冷冻,第二天早上,拿出来就可以煮了,十分方便!白粥煮好后,可以加上你喜欢的肉类,比如猪肝肉片粥、皮蛋瘦肉粥等等。






  

绵滑白粥的食材和调料:



  






大米









清水









  
教您。绵滑白粥的家常做法,如何做绵滑白粥才好吃





  
一、

大米洗净,装入容器里,放入冰箱的冷冻室冷冻至大米结冰,大约需。要4小。时



  
二、

锅里放入清水大火煮开后,把冷冻大米倒入锅里



  
三、

大火煮至重新沸。腾,转中火煮10分钟后,熄火,盖上盖子。再焖了。10分钟即可。如果时间不够,不用再焖也可以食用。时间充裕的话,熄火后盖上盖子再焖10分钟,白粥绵滑的程度会更好









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