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家常美食网 日式炸豆腐的做法

志远家常菜网 http://www.bjcgyc.com.cn 2019-07-06 14:11 出处:网络 编辑:

  怎么做日式炸豆腐好吃?学做日式炸豆腐需要哪些食材?家常美食网叹息老师为您提供日式炸豆腐的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的日式炸豆腐。


  日式炸豆腐的功效与作用:


   豆腐:清热泻火、益气、解毒


  胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳


  海苔:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管


  日式炸豆腐的制作材料:


  豆腐  胡萝卜  海苔   生抽   清水   淡味鲜酱油  姜  砂糖   味淋  


  日式炸豆腐的家常做法:



  1.豆腐洗净、切块



  2.淡味鲜酱油和清水、日式味淋的比例为:1:4:1/2.如果家里没有味淋,有个代替的办法:红糖 米酒



  3.酱汁调匀加姜丝煮开备用



  4.胡萝卜切碎末,几张海苔备用



  5.准备蛋液、低筋。面粉



  6.豆腐块裹蛋液,然。后裹上低筋面粉备用



  7.锅内油烧热,放豆腐块炸至金黄膨胀捞出。淋上酱汁,撒上胡萝卜碎、海苔碎即可



  8.香香的豆腐味呀~~~~~


  家常美食网小贴士:


  酱汁颜色不要浓,就要豆腐本身炸出来金黄的样子就挺好


  我这次选的是胡萝卜碎,还可以搭配自己喜欢的食材做点缀


  


  这款简单的好味道,希望各位喜欢~


  还是那句:食材不会说谎,味觉不会背叛~


  


  


  祝各位周末愉快呀!



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