志远家常菜网

淮山虫草乌鸡汤

志远家常菜网 http://www.bjcgyc.com.cn 2018-09-10 14:14 出处:网络 编辑:


原料:

乌鸡半只、虫草花10克、淮山250克、生姜1块、清水适量。




做法





1、乌鸡清洗。干净,斩成大件,飞水后冲洗干净。血沫;淮山削皮后切厚块,虫草花。清洗干净;生姜刮皮后拍扁。

2、全部材料放进电压力锅,加入。适量清水。





3、启动“炖汤”程序。



4、电压。力锅“炖汤”程序结束后,倒入汤锅,大火煲15分钟,放盐调味即可。



贴士:

1、在这个深秋初冬的季节,最适合喝一些补而不燥的汤水。虫草花淮山乌鸡汤,美味又营养。的一款汤水。



2、淮山,也就是山药,具有很好的健脾作用,这个季节很适合用来煲汤。但是,淮山削皮以后会产生很多粘液,如果体质过敏的话很容易引起瘙痒。所以,我们在处理淮山的时候,最好带上手套,或者在手上套上一个保鲜袋也可以



0

上一篇:

没有了 :下一篇

精彩评论

暂无评论...
换一张
取 消