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煲汤食谱网 白果老鸭汤的做法

志远家常菜网 http://www.bjcgyc.com.cn 2019-04-29 14:48 出处:网络 编辑:

本食谱来自【蒋蒋厨房】老师分享的白果老。鸭汤的做法,所属分类:煲汤,需要烹饪时间:,烹饪难度:。


白果老鸭汤怎么炖好喝?煲汤需要什么食材?煲汤食谱网蒋蒋厨房老师为您提供最正宗白果老鸭汤的做法,让您轻。松煲出营养美味的白果老鸭汤。


《名医别录》中称。鸭肉为“妙药”和滋补。上品,民间认为老鸭汤是“补虚劳的圣药”。 中医认为,鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热,具有。养胃生津、清热健脾的功效。鸭肉适宜于体内有热、上火的人食用。老鸭汤富含骨胶原蛋白、钙、磷、铁等成分,更营养。白果其味甘,。微苦、涩,性温,有小。毒。能温肺益气。每当秋冬季节,家里时不时都会煲上一锅白果老鸭汤,滋补。生津、润肺益气。


做白果老鸭汤所需食材:

主料:老鸭,白果


辅料:食盐


白果老鸭汤的做法步骤:



1. 白果用菜刀轻拍!像我这种力大无穷的女汉纸一拍下去全碎了...所以米娜桑自己控制下力道,拍出裂缝就OK了~



2. 去壳...建议一边看电视一边去壳...因为太无聊了...



3. 用温水泡半小时...这样比较好去皮....



4. 剥干净的红果果的白果们...冲洗下~



5. 老鸭切块,姜片清水一起煮,煮出脏兮兮的泡沫关火



6. 鸭肉冲洗干净跟白果姜片一起放电饭锅,选取煲汤模式如果用砂锅炖汤更赞啦~煮沸后小火煮1个小时左右~



7.。 煮好的老鸭白果汤撒盐,搅拌下~



8. 喝的时候。可以。撒一把小葱...我是拿来装饰的啦~

煲汤食谱网温馨提示:


由于白果有微弱毒性,请勿生吃,煮熟后也请控制食用数量!





学习【蒋蒋厨房】老师分享的食谱——《怎么做白果老鸭汤好吃》以后,你学会了白果老鸭汤最正宗的做法吗?



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